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En pays Amish

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Alors que nous pédalions au milieu du pays symbole de modernité et de progrès, quelques détails ont commencé à nous mettre la puce à l'oreille. Notamment les panneaux "attention carioles à cheval" au bord de la route. Ou les femmes habillées genre 17e siècle, avec leur longues robes et leurs coiffes blanches sur les cheveux aperçues dans des fermes au bord de la route.



Et ces derniers jours, impossible de passer à côté, les Amish sont partout. Mais qui sont ces Americains pas comme les autres ? Et bien justement des gens qui au 17eme siècle ont décidé de ne pas faire comme les autres et de revenir à un style de vie plus simple.

Ayant la vie dure en Europe, ils émigrent au 18e siècle vers les Etats-Unis et le Canada. Et aujourd'hui ils tiennent bon, ils sont toujours là, et continuent leur style de vie "simple".

En pratique cela signifie qu'ils n'utilisent ni véhicule à moteur, ni électricité, ni téléphone et qu'ils vivent, au moins partiellement, en marge de la société de consommation américaine. Ils ne votent pas, ne font pas de service militaire et n'ont même pas de compte Facebook.



Les hommes portent pantalon sombre, chemise claire et bretelles tandis que les femmes se vetent de longues robes de toile et portent une coiffe generalement claire. Et les enfants aussi.



Les hommes se laissent pousser la barbe après le marriage et les familles sont nombreuses. Ils ne cotisent pas pour la retraite et n'ont pas de couverture médicale : tout est basé sur la solidarité. Et aussi ils n'aiment pas être pris en photos, il faut donc le faire discretos.




Selon un avis très personnel, ils ont une certaine classe. Leur véhicule de prédilection est le "buggy", une sorte de petit carosse tiré par un ou deux chevaux. Ceux-ci sont visiblement habitués à trotter dans la circulation américaine. Mais pas aux vélos couchés ! Nous avons offert quelques émotions à des conducteurs de buggy aux chevaux un poil nerveux.




Les jeunes générations sont également adeptes de la trotinette et du roller. Et il est assez surprenant de croiser des adolescentes habillées avec leur longues robes à l'ancienne, leurs coiffes et leurs rollers aux pieds. Le vélo n'a visiblement pas la cote. Peut être n'est il pas autorisé.



Grande spécialité des Amish : l'agriculture. A cheval bien sur. Dans les champs, ça laboure et ça fauche. Les champs sont moins grands et les sillons sont moins droits que ceux auxquels nous sommes habitués mais il n'y a rien a redire : hommes et chevaux ne chôment pas. Pour tondre la pelouse, même combat : ils poussent des tondeuses mécaniques dont les roues entraînent une sorte de cylindre qui tond la pelouse. Ça à l'air crevant. Il existe le modèle du dessus ou la tondeuse est tractée par un cheval.



Un certain nombre de maisons-fermes vendent leur produits : fruits, légumes, oeufs, cookies,...
Nous avons acheté des cookies au beurre de cacahouette et d'autres aux pépites de chocolat. Les premiers étaient délicieux. Nous n'avons malheureusement pas eu le temps de goûter les autres, puisque le soir même, un commando d'écureuils sur-entrainés a réussi à s'introduir dans nos sacoches sans se faire repérer. Les cambrioleurs emportant avec eux un butin estimé à 2$, soit la totalité de nos réserves.



Les amish ont des boutiques quelque peu specialisees, comme ce vendeur de harnachement pour chevaux, avec son parking a buggy bien-sur :



Autre spécialité : les Amish sont des constructeurs de maisons renommés. Nous avons eu la chance il y a quelques jours d'être invités par un couple à dormir dans leur maison. Le mari étant un ancien Amish, il s'est fait construire sa maison par eux. Et nous pouvons confirmer : ces gars-là s'y connaissent. Toute la charpente de la maison était construite sans aucun clou ou pièce métallique. Les poutres s'encastrent les unes dans les autres et le résultat est magnifique.

Aujourd'hui nous sommes passés à Middlefield, une ville au coeur d'une large communauté Amish. Et il est rigolo de voir que la ville comme les commerçants ont su s'adapter. Pas de piste cyclable mais des pistes "carrossables". Et même le supermarché géant Wal-Mart s'est doté d'un parking à buggy d'une cinquantaine de places !


Autant dire que ces derniers jours nous ont bien dépaysé...